고혈당을 피하는 저탄수화물 한식 레시피 - 한국식 식단에서 혈당을 낮추는 요리법
고혈당을 피하는 저탄수화물 한식 레시피 1. 저탄수화물 한식의 기본 원칙한식은 쌀과 다양한 탄수화물 기반 음식이 많아 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 하지만 몇 가지 원칙만 지키면 건강하고 혈당을 안정적으로 유지할 수 있는 저탄수화물 한식을 만들 수 있습니다.탄수화물 줄이기흰쌀 대신 콜리플라워 라이스, 귀리, 보리 등 활용국수류는 두부면, 곤약면으로 대체설탕 대신 스테비아, 에리스리톨 등 저탄수화물 감미료 사용단백질과 건강한 지방 추가단백질은 닭가슴살, 돼지고기, 소고기, 연어 등 다양한 선택지 활용건강한 지방은 아보카도, 올리브오일, 들기름, 견과류 등을 활용채소와 발효식품 적극 활용식이섬유가 풍부한 나물, 버섯, 해조류 섭취김치, 된장, 청국장 같은 발효식품으로 장 건강 증진2. 대표적인 저탄수..
2025. 3. 8.